男前豆腐

テニス仲間で食通のマーク（日本人）ご推薦の男前豆腐。
奥野さんちで御馳走になって感心していたけれど、近所で見る事もありませんでした。
今日、近所のスーパーで発見しました。
いつも買う豆腐は200gが2パックで118円。
今日の男前豆腐は400gで128円。
直接、食べ比べてみました。
違いが良く判りました。
まるでクリームチーズの様に濃厚で滑らかです。
美味しいけれど、豆腐じゃないみたい。
このままの値段だったら嬉しいなぁ。